Tårta med mumintroll



Denna tårta gjorde jag till Mors Dag.
Färdigköpta tårtbottnar, Det undre lagret fyllde jag med hallonsylt och lager nummer två med chokladgrädde.
Spacklade med grädde och hade för första gången köpt ett färdigt marsipanlock.
För att vara första gången jag använde marsipan blev jag ganska nöjd faktiskt. Men jag förstår inte hur ni andra som täcker tårtor får locket så slätt runt om...jag tyckte det blev "buckligt" nertill, gick att maskera med den spritsade kanten, men ändå...

Rosorna har jag bloggat om tidigare, de är gjorda i sockermassa som jag köpt på Panduro.
De två yttre mumintrollen har jag gjort i samma massa.
Mumintrollet i mitten gjorde jag i Dr Oetkers sockermassa som äntligen har kommit till våran Ica butik!

Tårta med Sugarpastedekorationer

Köpte Dr Oetkers sockermassa och gjorde en liten tårta till Mors Dag.
Vanlig sockerkaksbotten, fyllningen består av ett lager med hallonsylt och ett lager med mosad banan.
Täckt med sockermassa, den var väldigt lätt och smidig att använda sig av.
Bladen är gjorda i färdigfärgad marsipan och den blå rosen har jag gjort av färgad sockermassa (samma som jag klätt tårtan med) Tyckte att det gick smidigt att göra blommor med sockermassan, den var lite kladdig att arbeta med, men det gick bra..

Minimuffins med hjärtan i vit choklad

Minimuffins dekorerade med chokladgrädde, blåfärgad grädde samt färdigköpta hjärtan i vit choklad...mumsiga blev de!

Massor med muffins

Vanliga muffins gjorda av receptet som jag lagt in under recept.
En sats smet räckte till 24 minimuffins och 12 normalstora.
Dekorationerna består av chokladgrädde och färdigköpta chokladhjärtan ( Dr Oetkers) på de små och de stora har jag spritsat med blåfärgad grädde och satt strössel på.

Chokladbollar

Vanlig choklad/havrebollssmet som jag dekorerat litegrann med olika strössel. Körde ingredienserna i matberedaren för att få lite lenare konsistens, det vart jättebra tycker jag.

Kokosflingor

Jordgubbskulor

Kakao

Sockerkulor, vitt och guld



Strösselkulor i blandade färger



Violdekoration

Hmm...ska föreställa mumintroll...

Nu har jag gjort ett första försök att modellera figurer i sockerpasta. Det var förvånansvärt smidigt och med lite vilja syns det vad dessa figurer ska föreställa tycker jag,
Har absolut fått mersmak och längtar till nästa gång jag kan modellera...måste köpa mer sockermassa först!

Små rosor i sp

Rulltårta

Rulltårta fylld med hallonsylt

Mini cupcakes

Min första tårta med sugarpaste

Mina första marsipanrosor



Så, nu har jag gjort mina första rosor någonsin...blev ganska nöjd. Hade vanlig ofärgad marsipan hemma så jag experimenterade med den...Har införskaffat min första sugarpaste nu också, så snart ska jag väl våga mig på den också...