Semlor

Jag som så många andra gjorde semlor på Fettisdagen. På grund av min sjukdom har det inte blivit vare sig bakande eller bloggande på ett par månader, men nu känner jag att jag börjar komma igen. Jag köpte färdiga semlebullar på mataffären och fyllde dessa med vaniljkräm, då ingen i familjen är förtjust i mandelmassa. Spritsade vispgrädde smaksatt med vanilj ovanpå fyllningen och la på locket som jag sedan pudrade med florsocker. För att göra det lite festligare o pga att fyllningen var mer tårtlik än semmel lik serverade jag jordgubbar till!