Godisfluff är jättegott att använda som tårtfyllning eller att spritsa på cupcakes, i whoopie pies mm.
Nedanstående recept brukar jag använda:
3 dl vispgrädde
ca 60-80 gram godis(bilar,gelehallon,godisbåtar...ta det godis du gillar bäst)
Värm grädden och tillsätt godiset(klippt i småbitar).
Rör tills godiset smält...
OBS!! Det får absolut inte koka!!
Ställ i kyl att svalna i minst 6 timmar-helst över natten
Vispa upp smeten till fluffig konsistens, om det känns för tjockt kan du späda med mer grädde.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar