Havrekakor

Dessa havrekakor gjorde jag igår, efter ett recept som jag använde när jag var betydligt yngre än nu, jag gjorde lite ändringar bara. Enligt mig var de jättegoda, men familjen är tydligen inte så förtjust i havregryn....nåja, mer till mig :)

Ingredienser:
200 g smör eller margarin ( rumsvarmt )
2 dl strösocker
1 ägg
2.5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 msk kakao
2 dl havregryn

Gör så här:
Rör fett och socker poröst.
Tillsätt ägget.
Blanda ihop de övriga ingredienserna och rör ner i smeten.
Klicka upp på smorda plåtar ( glest eftersom de flyter ut )
Grädda i 200 grader i mitten av ugnen i cirka 10 minuter.
Låt dem svalna på galler!