torsdag 28 februari 2013

Bagerilektion 8

Rågfrallor på jäsning i Rasken

I plåt och plastformarna är det kavring på jäsning och längst ner Äpplebröd

Så här fina blev rågfrallorna när de var klara

Färdig kavring

Färdiga äpplebröd

Biscotti i väntan på att läggas ut på plåtar och tillbaka in i ugnen för att torka.

Biscotti på avsvalning
 
 

Dagens bröd och biscotti nerpackade för hemfärd med oss .

Många påsar blev det ( bara en fjärdedel på bilden )

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar