Recept Sockerkaka

Detta recept har jag använt mig av när jag gör tårtor:

• 3 ägg
• 2 dl socker
• 3 dl vetemjöl
• 2 tsk bakpulver
• 75 gram smör
• 1 dl vatten

Gör så här:

1. Vispa socker och ägg pösigt.
2. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner det.
3. Smält smöret, tillsätt vattnet och koka upp.Rör ner det i smeten.Häll smeten i smord och bröad form med en gång.
4. Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader i 35-40 minuter.