måndag 14 januari 2013

Bagerilektion nr 2

Detta solrosbröd gjorde vi idag, vilket var tur eftersom min sambo tycker jättemycket om sånt bröd.
Dessa frallor gjorde vi av samma deg som tekakorna, de blev okej, men formen kan ju absolut förbättras. Övning ger färdighet!

Första gången jag gjort tekakor!
 


Vi gjorde Bergis idag , men istället för att snitta och mjöla bröden så dekorerade vi dem med vallmofrön.



Vi fick göra kanelbullar och lära oss ett nytt sätt att snurra bullarna ( NK snurrning/knut ) . Det var lite krångligt, men vad fina de blev!


Tänk vad många olika saker vi hinner med under en dag! Jag är superglad att jag fått möjlighet att gå denna utbildning!




 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar