fredag 8 juli 2011

Tårta med chokladglasyr

Denna tårta gjorde jag i förrgår-tanken var att min sambo skulle ta med den till jobbet, men jag tycker att den blev så misslyckad så jag ville inte skicka med honom den.
Bakade sockerkaka till tårtbottnar och fyllde tårtan med kokosmousse och mjölkchokladfluff.
Gjorde chokladglasyr ( recept kommer senare)som jag bredde på tårtan.
Den blev alldeles skev, tror att det beror på att jag hade vispat fluffet för lite så att den var för lös.
När glasyren hade stelnat höll tårtan ihop bra, men jag skickade med sockerkaka och dekorerade kakor istället !
Jag och sambon provsmakade tårtan igår kväll- mums, den vart jättegod!!

1 kommentar: