tisdag 19 april 2011

Recept Apelsinkakor

ca 25 stycken

Ingredienser:
  • 100 gram smör eller margarin
  • 1/2 dl florsocker
  • 1/2-1 msk apelsinessens
  • 1 1/4 dl vetemjöl
  • 1 dl potatismjöl
Gör så här:
  • Rör matfett, florsocker och essens pösigt, gärna med elvisp eller i matberedare.
  • Blanda i en annan bunke båda mjölsorterna.
  • Tillsätt mjölet under kraftig omrörning.
  • Rulla små bollar & lägg på bakplåtspapper på en plåt( de flyter inte ut så jag satte alla på samma plåt) tryck till bollarna med en gaffel.
  • Grädda i 175 grader i cirka 14 minuter-tills kakorna har fått en gyllengul färg.
  • Låt kakorna svalna på galler.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar